বিশ্বজুড়ে খাদ্যপণ্যের দর আরও কমলো, ২ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন

খাবার
  © ফাইল ফটো

গোটা বিশ্বে খাদ্যপণ্যের দাম আরও কমেছে। জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (ফাও) সূচকে দেখা গেছে, গত জুনে বিশ্বব্যাপী বিভিন্ন খাবারের গড় দর হ্রাস পেয়েছে। বিগত ২ বছরেরও বেশি সময়ে মধ্যে যা সর্বনিম্ন। 

শুক্রবার (৭ জুলাই) বার্তা সংস্থা রয়টার্সের এক প্রতিবেদনে এসব তথ্য জানা গেছে। এতে বলা হয়, বিশ্বজুড়ে খাদ্যশস্যের দাম পর্যবেক্ষণ করে ফাও সূচক। বিদায়ী মাসে যা ছিল প্রায় ১২২ দশমিক ৩ পয়েন্ট। আগের মাসে (মে) যা ছিল ১২৪ দশমিক ৩ পয়েন্ট। 

২০২১ সালের এপ্রিলের পর সবশেষ মাসে বিশ্বে খাদ্যের মূল্য সবচেয়ে কম। অর্থাৎ গত ২ বছরেরও অধিক সময়ে মধ্যে এত সস্তা ছিল না। 

২০২২ সালের ফেব্রুয়ারির শেষদিকে ইউক্রেনে সামরিক অভিযান চালায় রাশিয়া। পরের মাস মার্চে বিশ্বব্যাপী খাদ্যপণ্যের দাম সর্বকালের সর্বোচ্চে ওঠে। সেই থেকে এখন পর্যন্ত দরপতন ঘটেছে ২৩ দশমিক ৪ শতাংশ।

এক বিবৃতিতে ফাও জানিয়েছে, মে মাসের তুলনায় জুনে সিরিয়েলের দাম কমেছে ২ দশমিক ১ শতাংশ। পাশাপাশি ভুট্টা, যব, গম, চালের মূল্যও নিম্নমুখী হয়েছে।

ফাও সূচকে দেখা গেছে, জুনে বিশ্বজুড়ে ভোজ্যতেলের দর পড়েছে ২ দশমিক ৪ শতাংশ। ২০২০ সালের নভেম্বরের পর যা সবচেয়ে কম। বিশ্ববাজারে তেলবীজের সরবরাহ বেড়েছে। সেই সঙ্গে পাম অয়েল ও সূর্যমুখী তেলের চাহিদা দুর্বল হয়েছে। ফলে এ নিম্নগামিতা তৈরি হয়েছে।

এবার চিনির দামও নিম্নগামী হয়েছে গড়ে ৩ দশমিক ২ শতাংশ। টানা ৪ মাস বৃদ্ধির পর আলোচ্য মাসে ভোগ্যপণ্যটির দরপতন ঘটেছে। বিশ্বের শীর্ষ উৎপাদক ব্রাজিলে উৎপাদন বেড়েছে। পাশাপাশ আমদানি কমেছে। ফলে এ নিম্নমুখিতা সৃষ্টি হয়েছে।

দুগ্ধ পণ্যের বৈশ্বিক মূল্য হ্রাস পেয়েছে শূন্য দশমিক ৮ শতাংশ। উত্তর গোলার্ধের দেশগুলোতে এ মৌসুমে দুধ উৎপাদনে উত্থান ঘটেছে। ফলে ভোগ্যপণ্যটি দর হারিয়েছে। তবে মাংসের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে।